Desde o início do mês, todas as escolas estaduais do Amapá (AP) passaram a oferecer açaí, peixe, carne-seca, camarão e outros pratos da culinária da região amazônica no cardápio da merenda. As alterações fazem parte do “Alimentação Regionalizada”, programa do Governo Estadual que beneficia mais de 150 mil estudantes com alimentação nutritiva, saborosa e que ajuda a dinamizar as economias locais. O cardápio foi idealizado com base na resolução do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), que calcula a melhor dieta diária para os alunos.
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